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深海鱼油市场良莠不齐,,,,,,消协测试发明部分产品EPA和DHA含量严重缺乏

中国消耗者协会克日宣布了一项针对市售深海鱼油产品的较量试验效果。。在测试的35款深海鱼油产品中,,,,,,有8款产品的EPA和DHA现实含量低于标签标示值的80%,,,,,,其中2款产品现实含量缺乏标示值的一半,,,,,,涉嫌虚伪标注。。 测试还发明,,,,,,部分低价鱼油产品的氧化水平偏高。。过氧化值超标意味着鱼油已爆发氧化变质,,,,,,不但营养价值降低,,,,,,还可能爆发有害的过氧化脂质。。别的,,,,,,个体产品的重金属铅和汞含量虽未凌驾国家标准限值,,,,,,但显着高于同类优质产品。。 消协专家建议消耗者选购深海鱼油产品时应注重以下几点:优先选择着名品牌和大型企业的产品;;关注标签上的EPA和DHA含量标示,,,,,,选择每粒含量较高的产品;;注重审查生产日期和保质期,,,,,,鱼油产品不宜恒久存放;;开封后应密封避光冷藏生涯,,,,,,以镌汰氧化变质风险。。
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