横州，
，
，，，，这座被称为“天下茉莉花都”的小城，
，
，，，，承包了天下80%、全天下60%的茉莉花产量，
，
，，，，你日常炫的霸王茶姬伯牙绝弦、瑞幸茉莉拿铁、东方树叶茉莉花茶，
，
，，，，质料十有八九都来自这片花田。。。。。。

换句话说，
，
，，，，你生涯里闻到的茉莉香，
，
，，，，或许率都绕不开横州这座小城。。。。。。

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以下是本期视频剧本：

你爱喝的茉莉咖啡、茉莉奶茶，
，
，，，，接下来真的要酿成限量品了吗？？？？？

这两天牵动天下网友心情的广西洪水，
，
，，，，不止冲了村镇街道，
，
，，，，还直接泡了天下人民的“奶茶质料库”。。。。。。

横州，
，
，，，，这座被称为“天下茉莉花都”的小城，
，
，，，，承包了天下80%、全天下60%的茉莉花产量，
，
，，，，你日常炫的霸王茶姬伯牙绝弦、瑞幸茉莉拿铁、东方树叶茉莉花茶，
，
，，，，质料十有八九都来自这片花田。。。。。。

原本正值七八月品质最好的夏花采摘季，
，
，，，，台风 “美莎克” 带来的强降雨让多座水库漫顶决堤，
，
，，，，直接把几万亩茉莉花田泡成了一片泥水潭，
，
，，，，鲜花收购价三天跌了七成，
，
，，，，几十万花农的生计直接泡在了水里。。。。。。

一年190亿的茉莉花产值，
，
，，，，横州打个喷嚏，
，
，，，，天下奶茶店都要抖三抖。。。。。。

在古板茶叶市场，
，
，，，，老北京张一元、吴裕泰的茉莉花茶，
，
，，，，七八成质料都来自横州；
；；新式茶饮的赛道里，
，
，，，，茉莉花茶也是公认的“百搭茶底”。。。。。。

瑞幸、霸王茶姬、蜜雪冰城、农民山泉等头部品牌，
，
，，，，纷纷在横州建专属质料产区，
，
，，，，直接把工厂开到了花田边。。。。。。

衍生赛道也是各处着花。。。。。。

除了喝的，
，
，，，，茉莉精油、香薰、洗护用品、茉莉糕点甚至茉莉花相关的文创，
，
，，，，都是这条工业链的延伸，
，
，，，，产品足足出口到全球70多个国家和地区。。。。。。

换句话说，
，
，，，，你生涯里闻到的茉莉香，
，
，，，，或许率都绕不开横州这座小城。。。。。。

横州并非茉莉花的原产地，
，
，，，，这朵白色小花原本生长在古罗马，
，
，，，，经海上丝绸之路传入中国。。。。。。横州大规模莳植茉莉花的历史不过四十多年。。。。。。

真正做成大工业，
，
，，，，是刷新开放之后的事。。。。。。

上世纪80年月初，
，
，，，，外地农民最先在丘陵旱地上试种，
，
，，，，意外发明这里的天气和土壤极其相宜茉莉生长。。。。。。

靠着北回归线周围的光热条件、富硒土壤和充分降水，
，
，，，，横州长出的茉莉花，
，
，，，，花期早、花期长、香味醇，
，
，，，，天生就是做茶的好料子。。。。。。

以至于中国茉莉的半壁山河，
，
，，，，都攥在广西这座小城里。。。。。。

形成了从莳植、采摘、窨制、加工到销售的完整工业链。。。。。。

除了种花之外，
，
，，，，横州尚有着四十多年的窨制工艺履历，
，
，，，，十几万熟练花农和上百家制茶厂。。。。。。一斤高品质茉莉花茶，
，
，，，，需要重复窨制，
，
，，，，耗时耗力，
，
，，，，这种细腻化、大规模的加工能力，
，
，，，，海内其他产区短时间内还只能看着横州的背影。。。。。。

天下最大的茉莉花茶生意市场也坐落于此，
，
，，，，每年4月到10月花期，
，
，，，，天下茶商蜂拥而至，
，
，，，，将这里的茉莉花和花茶往外搬。。。。。。

只有横州，
，
，，，，能同时知足“量大、质优、稳固、自制”的要求。。。。。。

关于动辄几千上万家门店的连锁品牌来说，
，
，，，，换供应商的本钱远高于在横州承包花田，
，
，，，，时间久了，
，
，，，，便也形成了“中国茉莉之乡”的名堂。。。。。。

但人类在大自然眼前着实过于眇小。。。。。。

这场洪涝灾难导致横州部分花田面临绝收。。。。。。

洪水泡事后，
，
，，，，茉莉花的根系会所有掉光，
，
，，，，叶子所有变黄。。。。。。若是没有枯萎，
，
，，，，可以通过喷杀菌剂重新着花。。。。。。

但浸泡的时间越长，
，
，，，，被拯救的几率就越小。。。。。。

现在正是茉莉花的采摘期，
，
，，，，恢复至少要两个月的时间，
，
，，，，但到十一月份便靠近花季尾声，
，
，，，，相当于整个下半年的产量都悬了。。。。。。

至于各人的茉莉奶绿会不会像网传一样涨价，
，
，，，，短期来看，
，
，，，，倒还不必太担心。。。。。。

头部茶饮品牌做了这么多年，
，
，，，，规避风险的活儿在卖货前就思量进去了，
，
，，，，普遍接纳的都是“花期集中收储、整年平衡消耗”的备货模式。。。。。。

绝大部分质料都不会被洪水直接波及，
，
，，，，库存照旧相对富足的。。。。。。

但恒久来看，
，
，，，，本钱上涨的压力倒是客观保存。。。。。。

一方面，
，
，，，，今年夏花减产已成定局，
，
，，，，下半年新茶的收购价或许率会回升；
；；另一方面，
，
，，，，若是受灾的花苗救不回来，
，
，，，，明年的产量也几多受到影响。。。。。。

采购端需求照旧那么多，
，
，，，，但供需缺口还需要时间展现。。。。。。

近年来夏日暴雨、洪涝的频次越来越高，
，
，，，，靠天用饭的农业工业，
，
，，，，抗风险能力比其他工业更为懦弱。。。。。。

而横州的33万花农，
，
，，，，是这场灾难中最无助的群体。。。。。。

品牌可以靠库存周转，
，
，，，，消耗者可以暂时换个口胃喝，
，
，，，，但守着花田的花农，
，
，，，，却没有自己的缓冲垫。。。。。。

一朵花能撑起百亿工业，
，
，，，，一场雨也能让百亿工业瞬间停摆。。。。。。

洪水冲垮的不但是一季花，
，
，，，，也是许多家庭泰半年的收入；
；；影响的不但是质料价钱，
，
，，，，是整条工业链的稳固。。。。。。

已往我们总聊工业升级、聊品牌溢价，
，
，，，，却很少聊到最基础的风险对冲。。。。。。

农业包管、水利设施、应急储备、多元化产区结构，
，
，，，，这些看似不起眼的工具，
，
，，，，才是百亿工业真正的压舱石。。。。。。

水退人安，
，
，，，，就是眼下最好的期盼。。。。。。

快刀财经

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