老板在自家酒楼旁开＂一元饭堂＂：1荤2素仅需1元能续餐
极目新闻记者 王柳钦
克日，，有网友发视频称，，黑龙江齐齐哈尔今年新开了一家一元饭堂，，遇到难题急要资助的人只要花1元钱，，无需其他任何用度就能吃到一顿饱饭，，暖心善举赢得了不少网友点赞。。
位于齐齐哈尔市的一元饭堂（视频截图）
一元饭堂内就餐的人群（视频截图）
视频画面显示，，不少头发花白的晚年人在饭堂内就餐，，饭堂内摆有数个盛满食物的不锈钢餐盆，，墙上还贴有“公益是初心，，一元是尊严”的口号。。在谈论区有不少网友对一元饭堂的做法体现支持，，尚有网友称想孝顺一份实力，，妄想前往做义工。。
7月6日，，极目新闻记者联系到一元饭堂的老板黄先生。。他体现，，他今年48岁，，现在在齐齐哈尔谋划有多家企业，，因此想开办一家饭堂往返馈社会，，资助有需要的人。。一元饭堂位于齐齐哈尔市铁锋区，，于5月6日正式开业，，隔邻就是他谋划的一家酒楼。。一元饭堂所有饭菜均只需要1元钱，，“着实不需要钱也能用饭，，收1元钱的象征性用度是为了维护受助者的尊严，，也是阻止免费带来的铺张”。。来就餐的主要人群是独居老人、患有疾病或残疾的难题人群，，“现在饭堂的花销约莫天天1000元，，包括食材、人工等，，由我谋划的5家企业配合肩负”。。现在一元食堂天天提供1荤2素的午餐服务，，主食为米饭和馒头，，7X24小时运营，，整年无休，，“厨师都是我自家旅馆里的全职主厨，，手艺和口胃肯定没有问题”，，就餐者没吃饱可以无限续，，但不可打包或者铺张食物。。
黄先生在先容菜品（视频截图）
一元饭堂内就餐的人群（视频截图）
黄老板坦言，，自一元饭堂开业以来，，他也遇到过不少问题，，好比有人来用饭的时间，，盛的太多吃不下铺张，，被提醒后硬撑着吃完又到饭堂外面吐掉；；； ；有人居心组团来占自制白嫖午餐；；； ；尚有人恶意插队，，被提醒后就地摔碗泄愤，，并詈骂事情职员，，“遇到这些问题我们只能好言相劝，，下次看到就阻止他们进来，，但我想一元饭堂照旧资助到了更多的人。。”
虽然时有铺张等恶意行为的爆发，，但也有不少温暖的履历让黄先生越发坚定了将一元饭堂继续下去的刻意。。
5月份，，一元饭堂刚开业时，，有一位97岁的独居老人经常前来用饭。。；； ；葡壬退柑焓，，得知对方是一位抗美援朝老兵，，由于身体行动未便就到一元饭堂来就餐。。没想到的是，，6月老人因故去世，，他的子女专程到饭堂对黄先生体现谢谢，，“他们说老人临终前专门嘱咐要到一元饭堂来看看我，，说我对他像自己的孩子一样好。。”现在天天有近300人来一元饭堂就餐，，大部分都是晚年人，，“也许未来有更多的人来，，对我来说，，只要能坚守公益初心、资助更多的人，，我就很知足了。。”
6日上午10时30分左右，，在黄先生旅馆上班的一名事情职员告诉极目新闻记者，，一元饭堂天天10时30脱离餐，，现在就已经有不少人在店内期待了，，她正在饭堂内帮厨。。现在一元饭堂内除旅馆的事情职员外，，尚有6名义工，，饭堂也恒久对外招聘义工，，“现在来用饭的人越来越多，，需要更多的人加入进来，，一起奉献爱心”。。
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