泉源：王励勤：本届男团阵容非最强但最团结作者： 廖凯英：

＂鹅腿姨妈＂认可质料是鸭腿 丈夫回应：16元买不到鹅腿

“鹅腿姨妈”陈秀凤正在履历自己走红以来最大的一场信任；；；；；；。。。。。

6月9日，，，，，一张团购群截图引爆网络：这位因烤鹅腿而著名“鹅腿姨妈”，，，，，在群通告中认可“原质料是鸭腿，，，，，以后都会给各人写清晰，，，，，介意请勿下单”。。。。。。家人随后确认“截图属实，，，，，卖简直实是鸭腿”。。。。。。

“鹅腿姨妈”认可质料是鸭腿

2023年冬，，，，，“鹅腿姨妈”陈秀凤因烤鹅腿在北大、清华等高校学子中火爆出圈，，，，，一度登上社交媒体热搜。。。。。。2024年国际劳动妇女节当天，，，，，由北京大学立异学社主理的“吾辈·WoMen——2024第二届青年创投女性生长论坛”上，，，，，“鹅腿姨妈”受邀作为嘉宾压轴进场，，，，，登上百周年岁念课堂李莹厅的舞台。。。。。。北大官方微信公众号以《“鹅腿姨妈”来北大啦！》为题，，，，，纪录了她的故事。。。。。。

北大发文截图

那篇推文里，，，，，北大这样形貌她：“她不是叱咤风云的企业家，，，，，也并非手握万亿资源的投资人，，，，，只是一位在北大西南门外卖了十多年烤鹅腿的通俗女性。。。。。。”

推文详细回首了陈秀凤二十多年的北漂生涯：2000年来京营生，，，，，早先在北大西南门卖水果，，，，，被称为“水果姨妈”；；；；；；2016年前后转做烤鹅腿，，，，，把微信名改成“鹅腿姨妈”。。。。。。天天清早七点，，，，，供销商把新鲜鹅腿送到，，，，，她先用冷水洗濯，，，，，恒久浸泡导致手指枢纽变形；；；；；；改刀三四个小时，，，，，腌制，，，，，下昼上烤炉，，，，，一根烤熟差未几要半小时，，，，，一炉只出四五十根鹅腿。。。。。。天天卖出两百多根，，，，，从不隔夜。。。。。。

“鹅腿姨妈”在北大加入活动

北大特意摘录了她其时的话：“鹅腿都是我自己烤的，，，，，让别人做我不放心。。。。。。”“人不管做什么事，，，，，要持之以恒……做事讲原理、讲规则、有规则。。。。。。”

推文还称：“持之以恒和讲良心，，，，，不随波逐流，，，，，也不唯利是图，，，，，扎实地、认真地烤好每一条鹅腿。。。。。。这即是‘鹅腿姨妈’乐成的窍门。。。。。。”

推文同时提到，，，，，2023年底意外走红后，，，，，大宗自媒体围堵、经纪公司带着几百页条约找上门，，，，，她一度被逼到“不敢干了”，，，，，在视频里哽咽。。。。。。但很快她恢复出摊，，，，，把那段履历称为“小事儿”，，，，，从未思量过直播带货。。。。。。

加入访谈节目的学生

在这场论坛中，，，，，她热情地向同砚们教学自己这些年的“生意经”。。。。。。一是讲规则，，，，，和同砚们建设信任关系。。。。。。好多同砚信任我，，，，，才会在鹅腿群里直接转账付钱，，，，，各人形成良性的信任。。。。。。二是包管做良心活，，，，，就是要有高品质，，，，，不可让主顾遇到食物清静的问题，，，，，这也是特殊主要的。。。。。。

现在，，，，，距离那场论坛仅已往两年多。。。。。。

6月10日，，，，，陈秀凤自己回应：刚最先确实卖鹅腿，，，，，厥后进不到鹅腿食材，，，，，才改卖鸭腿。。。。。。

据媒体报道，，，，，北京市燕园街道市场羁系所回复称，，，，，已接到举报，，，，，正在视察。。。。。。

10日上午，，，，， 记者联系到鹅腿姨妈的丈夫梁先生。。。。。。他说，，，，，一最先卖烧烤时，，，，，他们用简直实是鹅腿，，，，，但卖了有两个来月，，，，，“冷库就断了”，，，，，“进不来货”，，，，，以是只好卖鸭腿。。。。。。但其时学生已经叫“鹅腿姨妈”叫顺口了，，，，，就没有更名。。。。。。梁先生体现，，，，，他们家的鸭腿制作流程和别处纷歧样，，，，，是使用“果蔬汁”腌制的，，，，，并且“当天的料当天用完，，，，，没有隔夜的料”。。。。。。其称，，，，，由于他们用的鸭腿品质好，，，，，进价四五元一个，，，，，加上酱料、一年20万元的店面租金以及水电等本钱，，，，，16元一个的定价并不高。。。。。。“北京的开销太大了，，，，，这上半年我还没挣出来房租和水电呢”，，，，，梁先生体现，，，，，16元的价钱是买不到鹅腿的，，，，，“鹅的生长周期比鸭子长”，，，，，“我也想卖鹅腿，，，，，每年也一直地找，，，，，可是没有”。。。。。。梁先生说，，，，，他们是6月7日和9日这两天去国贸那里出摊的，，，，，由于有学生在那里上班，，，，，约请他们已往，，，，，以是就去了两天。。。。。。谈及以后的妄想，，，，，梁先生称，，，，，现在正配合市监局视察，，，，，暂时没出摊。。。。。。

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丈夫回应“鸭肉发绿”：是添加了葱叶榨的果蔬汁，，，，，系独家秘方

红星新闻此前报道，，，，，6月9日，，，，，网传图片显示，，，，，此前在北大等高校周围摆摊走红的“鹅腿姨妈”在一个团购群内宣布群通告，，，，，称因被举报，，，，，“正在配合相关部分事情”，，，，，“原质料是鸭腿，，，，，以后都会给各人写清晰，，，，，介意请勿下单，，，，，鹅腿姨妈叫了十几年了，，，，，不保存诓骗等行为”。。。。。。

鹅腿姨妈丈夫称鸭肉发绿是放果蔬汁

据扬子晚报新闻，，，，，6月9日晚，，，，，北京市民陈女士（假名）告诉扬子晚报记者，，，，，4日她在“鹅腿姨妈”国贸CBD群里预定了“鹅腿”，，，，，价钱是16元一只。。。。。。6月5日中午，，，，，她前往取餐时发明“鹅腿”个头很小，，，，，就询问送货职员是什么腿，，，，，对方回覆称“是鸭腿，，，，，是鹅腿风味的鸭腿”。。。。。。

6月5日下昼，，，，，群内有成员质疑食材事实是鹅腿照旧鸭腿，，，，，并体现“这不是诱骗吗，，，，，就是冲着鹅腿才买的”，，，，，随后有人体现“在意的人在意的是真假，，，，，不在意的人在意的是情怀”“一经在小圈子风靡的食物走到公共圈子，，，，，头一次思量不周也正常，，，，，不保存居心诱骗”。。。。。。当晚，，，，，群内便通知所售卖的“鹅腿”着适用的质料是鸭腿。。。。。。

售鸭腿内肉质呈浅绿色

6月10日，，，，，记者注重到，，，，，尚有购置“鹅腿姨妈”所售鸭腿的大学生主顾发帖称，，，，，其所售鸭腿内肉质呈浅绿色，，，，，疑为糜烂变质。。。。。。鹅腿姨妈丈夫梁先生回应记者体现，，，，，肉质呈绿色实为他们添加了用葱叶榨的果蔬汁，，，，，也是他们的独家秘方。。。。。。

6月10日上午，，，，，记者致电“鹅腿”姨妈，，，，，她向记者详细回应了此事，，，，，她体现，，，，，最近她的许多老主顾喊她去北京国贸卖“鹅腿”，，，，，就又新建了一个北京国贸的群，，，，，“内里可能尚有一些新主顾，，，，，有人问我是什么腿，，，，，我就真话说是鸭腿，，，，，效果就被举报了。。。。。。现在只有向阳区质检所联系凯时AG让把相关证件补齐。。。。。。”

电商平台10公斤批发，，，，，鸭腿售价不到百元

红星新闻记者在电商平台检索“冷冻鸭腿批发”看到，，，，，多家商户均有整箱售卖冷冻鸭腿、鸭边腿。。。。。。有店肆显示，，，，，每箱35到40个鸭腿标价66元，，，，，每只鸭腿不到2元；；；；；；有店肆为每箱约32到36个鸭腿，，，，，标价78元，，，，，每只鸭腿2元出面。。。。。。

电商平台标价情形

记者通过鸭腿包装盒厂家电话，，，，，联系上了一家做鸭支解的厂家销售，，，，，销售先容，，，，，每箱均为10公斤，，，，，但有巨细规格差别，，，，，从每箱约35个到每箱约47个不等，，，，，单价也从每公斤约5元至每公斤约6元不等，，，，，以约35个一箱、每公斤约5元为例，，，，，一只鸭腿的价钱约1.43元。。。。。。

而在多个商超平台上，，，，，零售冷鲜鸭腿多为盒装，，，，，一盒400克至600克左右、两只鸭腿，，，，，标价从9.9元至18.8元不等，，，，，每只折合约5元至约9元。。。。。。

商超平台零售冷鲜鸭腿标价情形

“冷冻鹅腿批发”电商平台检索效果较少，，，，，一家商户给10公斤鹅腿标价298元，，，，，其先容有30个左右，，，，，农产品没有品牌，，，，，核算单价近10元一只。。。。。。也有商户销售每箱30斤40多个鹅腿，，，，，标价310元，，，，，折合约7.75元一只鹅腿。。。。。。

“鹅腿姨妈”团购页面显示，，，，，一只“烤腿”标价为16元。。。。。。

学生购置画面

北京市中闻（西安）状师事务所谭敏涛状师以为，，，，，商品名称、宣传用语直接决议消耗者生意预期，，，，，昵称不可替换商品真实标识义务，，，，，即便早年确实售卖鹅腿，，，，，后期私自替换质料为鸭腿却未自动公示更正，，，，，一连沿用旧名称销售，，，，，遮掩质料变换事实，，，，，依然可能组成遮掩要害信息的误导谋划。。。。。。

他还提到，，，，，“鹅腿姨妈”现场烤制熟食、微信群预定、线下定点交付售卖熟食烤腿，，，，，属于现制现售餐饮类食物谋划行为。。。。。。凭证《食物清静法》第三十五条，，，，，从事熟食加工售卖必需办理食物谋划允许证，，，，，属地针对流动摊贩也设有食物摊贩备案、小餐饮挂号治理制度。。。。。。若经查实其恒久未办理对应谋划资质，，，，，依据《食物清静法》第一百二十二条，，，，，市场羁系部分可没收违法所得、加工工具、剩余食物；；；；；；货值金额缺乏一万元，，，，，处以五万元以上十万元以下？？
？；；；；；；货值一万元以上，，，，，处以货值十倍至二十倍？？
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